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                機構設置

                果樹學系

                果樹系簡介

                果樹學系承擔園藝專業中果樹學相關課程的本科教學任務,以及果樹學碩士點和博士點的研究生培養任█務;承擔二級學科--果樹學的建設工作及科技研發和社會服務

                果樹系具有深厚的歷史積澱,其前身是果樹學教研室,創建於1923我國著名果樹學家李沛文黃昌賢、黃輝白等曾工作於此。果樹學科於1981年獲碩士學位授予權,1996年獲博士學位授予權,1998年列入農業部與廣東省共建“211工程建設學科,1999年設立博士後流動工作站,2000年被評為廣東省級重點學科, 2007年被評為國家重點學科。

                果樹系具有雄厚的科研實力和師資力量,擁有國家重點學科(果樹學)、農業部創新團隊▓1(農業部荔枝花果發育理論與栽培技術創新團隊)、省級工程中心1個(廣東省荔枝工程研究中心),是廣東省攀峰學科(園藝學)和華南農業大學園藝學博士後流動站以及4個省(部)重點實驗室的主要依托單位。現有教師21人,其中教授11人(二級教授2人,三級教授5人)、副教授2人、博導10人,90%以上教師具有博士學位和海外留學背景。目前,農業部領軍人才1人,入選“萬人計劃”1人,入選“千人計劃”青年人才 1國家現代農業(荔枝龍眼產業技術體系首席科學家1崗位專家3人;廣東省現代農業(龍眼)產業體系創新團隊首席1人、崗位專家3人;年均研究經費超過1800萬元。以第一完成單位獲得國家級國家科技進步二等獎1,省科技進步一等獎1項。荔枝、枇杷等研究在國際上具有顯著的優勢,龍眼、菠蘿、廣東特色柑橘、香蕉、火龍果、三華李等其它熱帶南亞熱帶果樹研究也具顯著特色。在教學方面,建設省級精品課程2門,建設國家級和省級本科生實踐教學基地各1個,獲省級教學成果二等獎1項,擁有校內果樹實踐教學基地1個。

                果樹系將立足華南,服務全國,面向世界,努力建設一流學科,建設一流專業,培養卓越園藝學人才,服務區域乃至全國經濟建設。

                 

                 

                黃輝白教授1928-2017

                華南農業大學外围网站教授,博士生導師(1990年起任)。享受國務院頒發高教特殊貢獻津貼。國際園藝學會會員、國際柑桔學會會員、中國園藝學會會員、植物生理學會會員、廣東園藝學會理事,曾任《園藝學報》、《果樹科學》、《華南農業▓大學學報》編委,現為《果樹學報》顧問。1953年畢業於北京農業大學園藝系,1979 年美國康奈爾大學果樹系訪問教授,回國後受聘為華南農業大學教授。

                早期為我國少數著名葡萄學教授之一,講授《葡萄栽培學》、《果樹栽培學》;八十年代以後主要從事果樹生理學研究和教學,講授《果樹生理學》、《果樹研究法》等課程,為我國果樹生理學早期開拓者之一。著有《果樹栽培學》(參編)、《葡萄栽培學》(主編)、《熱帶亞熱帶果樹栽培學》(主編)、《果樹生理學》(參編)等。曾任中國園藝學會理事、河北省果樹學會理事、廣東省科協常委、廣東省植物生理學會理事、廣東省園藝學會常務理事和中國桔柑學會常務理事。從事果樹科學研究及教學工作50年。早期主攻葡萄生態與結果生理,在我國最早開展葡萄氣候區劃研究,為我國振興葡萄栽培及葡萄酒釀造業提供戰略依據,並受到國內外學界與業界的贊揚與關註。後期研究葡萄“轉熟”(veraison) 生理,創新性提出漿果轉熟變軟和膨大的“兩步說”,扭轉了國際理論界20來年的徘徊狀態。1980年代初糾正印度學者40年前關於荔枝假種皮發端於珠孔塞的誤斷。用氚水法結合水勢測定法證實葡萄果實即向蒸騰的葉片供水以彌補其水分虧缺,又在夜間以低水勢阻擾葉片恢復水勢的生長情況,結束了20世紀七八十年代以來國際學界關於“果實乃日中儲水庫”的爭論。從20世紀80年代起,從事荔枝、龍眼等“具假種皮果█實生理學”的特色研究,以階段觀剖視荔枝花芽分化,研究成果居國內外前列。主持國家自然科學基金、廣東省科學基金資助項目、農業部重點科研項目多項。系統科研究成果“具假種皮荔枝果實生理學研究”(1996)獲國家教委科技進步二等獎和廣東省僑聯科技成果二等獎;“荔枝果實發育的研究”(1987)、“柑桔花芽分化機理及調控研究”(1994)連續獲廣東省高教局科技進步三等獎。“柑桔花芽分化機理及調控研究”(1995)獲廣東省僑聯科技成果三等獎(1985);“果實膨大生長的█機理研究”(2004)獲得廣東省自然科學三等獎;獲華南農業大學優秀研究生導師獎(19961999)。 發表論文約100篇及大量譯作。培養博士5名。2000年黃輝白教授成功組織召開了“第一屆國際荔枝龍眼學術研討會”(廣州),開啟了此專題的系列國際會議。

                 

                 

                 

                黃昌賢教授(19101994

                 

                果樹學家、園藝教育家。30年代,首次培育出的無籽西瓜被列入1938年世界生物學成就之一。在熱帶、亞熱帶果樹的開發利用和優良珍稀果樹品種的引種栽培研究,以及植物激素的應用等方面亦取得了豐碩成果。培養了大批果樹園藝人才。1933年畢業於國立中山大學農學院園藝系。1936年獲美國俄勒岡州立大學園藝學理學碩士學位。之後先後到美國洛杉磯加利福尼亞大學、佛羅裏達大學、密歇根州立大學的研究院繼續深造,1940年獲園藝系哲學博士學位,同年回國工作,先後在嶺南大學和中山大學任教。1952年,全國高等學校進行院系調整,黃昌賢任華南農學院園藝系主任。1963年兼任廣東省農業科學院果樹研究所所長等職。長期潛心園藝科學的教育和研究,培養了數以千計的園藝人才,撰寫科學論文近百篇,還承擔了《中國果樹誌》副主編和《中國農業百科全書·果樹卷》、《中國園藝辭典》等書的副主編工作。他酷愛園藝事業,取得了多方面的成就,受到了園藝學界的尊敬,1956年被推選為中國園藝學會廣東分會理事長,連任30年之久(1987年以後,改任該會名譽理事長);1978年又被推選為中國園藝學會副理事長。1984年廣東植物生理學會成立,黃昌賢被推選為名譽理事長。80年代以來,他先後被聘為廣東食品學會、廣東▓工程教育學會、廣州市科學技術委員會、深圳農業科學研究中心等單位的顧問。他在園藝科學的研究和發展園藝生產方面所作的貢獻,受到了黨和政府的重視,1958年至今,一直擔任中國人民政治協商會議廣東省第二、三、四、五屆常務委員會委員。

                黃昌賢教授在美國攻讀博士學位期間,首次利用激素調控技術培育出無籽西瓜,引起▓學界轟動,列為1938年世界生物學成就之一。他也被譽為“無籽西瓜之父”;此外,他還對我國熱帶、亞熱帶果樹資源研究、整理和開發,優良珍稀果樹資源搶救,國外果樹資源的引進和研究等做出了重大貢獻,為華南果品四季飄香盡心竭力。